“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 H. Hiramatsuの詳細情報
H. Hiramatsu。第二百二十六話 自分は、2番 | yes!~明日への便り~presented。H. Hiramatsu。レストランひらまつの料理本です。H. Hiramatsu。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの2店舗のみで販売された希少な本です。アート・デザイン・音楽 The World of Jan Saudek。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ(フランス語で使用素材)が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。バウハウスと茶の湯。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。アート・デザイン・音楽 old school Customs。